5月26日（土）は、誠に勝手ながら臨時休業させていただきます。よろしくお願いいたします。- 5月の毎週日曜日は、成田市飯田町の久呂麦さんにて開催の朝市「百円野菜市」に出店します。 8時〜10時開催です。
- ＊Boulangerie taneでは、卵、乳製品を使用していないパンを多数つくっています。
アレルギーをお持ちの方にもご好評いただいております。
※卵、乳製品を使っているパンと同じ厨房で作業をしていますので、重度のアレルギーの方はご注意下さい。
＊Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ ｔａｎｅでは２０１１年産の成田産小麦粉の使用を控えさせていただいております。
現在、北海道・三重・九州産の小麦粉を使用しております。
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シェフブーランジェの紹介
シェフブーランジェの内田です。
私は天然酵母のパンに出会い、パンというイメージを覆されて独学でパンづくりをはじめ、その後いろいろな方にお世話になり、現在の自分の店を構えるに至りました。
ぜひ、Boulangerie taneのパンを一度味わってみてください。
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